南極料理人 西村氏の防災お役立ちレシピ
豆腐×ポテトチップス おかず

材料(2名分)
- 森永 絹とうふ 1丁
- ポテトチップス(塩味) 20g
- 醤油 小さじ1
- 砂糖 小さじ2
- パルメザンチーズ 大さじ1
作り方
- すべての材料を保存袋(ジップロック等)に入れ、袋の上から軽く潰す。
- アルミホイルに1をのせ、具を包み込むようにアルミホイルを閉じる。
- フライパンに並べ弱火で片面5分ずつ焼く。
- 「塩味」がない場合は他の味で代用し、調味料で味調整する。
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