濃厚な大豆本来のうまみとなめらかな食感。冷奴をはじめ、サラダなど豆腐のそのままのおいしさを活かせるメニューがおすすめです。
大豆たんぱく質を加えることで、しっかりとした食感を実現しました。絹とうふ本来のなめらかさを持ちながら、しっかりとした硬さで崩れにくく、加熱メニュー(鍋物、麻婆豆腐などの炒め物)に最適です。
厳選した国産大豆(遺伝子組換えでない)を100%使用し、濃厚な豆乳で作ったなめらかな絹とうふ。冷奴をはじめ、サラダなど豆腐のそのままのおいしさを活かせるメニューがおすすめです。